MEDIAWARTA, PANGKEP – Serangkaian dengan agenda Kunjungan Kerja di Politani Pangkep kemarin (12/10), selepas diskusi dengan para pendidik Politani Pangkep, Direktur Jenderal Pendidikan Vokasi (Dirjen Diksi) melanjutkan kegiatannya dengan mengunjungi Teaching Factory (TeFa) yang sudah beroperasi di Politani Pangkep.

Pertama, Dirjen Diksi Dr. Ir. Kiki Yuliati, M.Sc., yang didampingi Direktur Politani Pangkep dan Kepala BPPMVP KPTK, mengunjungi TeFa Smart Aquaculture yang dipimpin oleh Dr. Ir. Muh. Ikbal Illijas, M.Sc.

Dalam kunjungannya, Kiki tak bosan-bosannya mengajak bincang-bincang mahasiswa yang sedang memelihara ikan nila di kolam yang menggunakan teknologi bioflok. Dikatakan sebagai Smart Aquaculture, selain ramah lingkungan karena memanfaatkan mikroorganisme, juga karena teknologi bioflok menjadi sistem budidaya alternatif efisien karena pakan bisa terus menerus didaur ulang dan digunakan.

Kedua, rombongan Dirjen Diksi kunjungi TeFa Workshop Kakao. Dalam workshop ini dipimpin oleh Muhammad Yusuf, S.P., M.P., bersama pengelolanya Slamet, M.Tr.P. Kepada Direktur Politani Pangkep, Dirjen Diksi mengungkapkan harapannya agar produk TeFa Workshop Kakao ini dapat dipasarkan secara meluas dan masuk ke pasar modern seperti minimarket terdekat.

Menurutnya, sangat disayangkan jika produk coklat olahan TeFa Workshop Kakao ini belum dipasarkan meluas karena produknya telah mengantongi sertifikat Halal, sertifikat SNI dan terstandarisasi mutu ISO: 22000 dan ISO:9001.

Selanjutnya, TeFa Agroindustri Pengolahan Kopi menjadi titik kunjungan TeFa yang ketiga. Kiki yang ternyata diketahui adalah salah satu pecinta kopi, sangat senang berkunjung ke TeFa ini.

Beliau mengamati seluruh peralatan pengolahan kopi yang ada mulai dari alat pemisahan biji kopi, alat roasting kopi, hingga mesin pengemasan kopi. Lagi-lagi, Kiki senang karena dapat berbincang langsung dengan mahasiswa yang juga masih berada di TeFa ini, kemudian nyeletuk, “Kegiatan Ibu yang padat, terbayarkan melihat wajah-wajah kalian”.

Dan yang menjadi titik terakhir dari seluruh agenda kunjungan kerja Dirjen Diksi Kemdikbudristek ini adalah ruang Bridge Simulator Kapal yang dikelola Jurusan Teknologi Kemaritiman. Titik terakhir kunjungan dipimpin oleh Ketua Jurusan, Syamsul Marlin, S.T., M.Si.