Blue Band Cake and Cookie Hadirkan Tren Kue Terbaru 2016

MEDIAWARTA.COM, JAKARTA – Lebaran merupakan momen berharga untuk berkumpul bersama keluarga, semakin bermakna berkat kehadiran kue khas Lebaran buatan ibu rumah tangga. Menyambut Lebaran tahun ini, Blue Band Cake and Cookie ingin kembali menginspirasi wanita Indonesia untuk membuat kue yang istimewa.

Blue Band Cake and Cookie berkolaborasi Chef Karen Carlotta dan Dewi Utari, menciptakan dua resep kue Lebaran terbaru, Es Teler Tart dan Pie Kolak Pisang yang terinspirasi hidangan khas Indonesia.

Marketing Manager Savoury and Spread PT Unilever Indonesia Tbk, Meila Putri Handayani, mengungkapkan, Blue Band memahami kue khas Lebaran seperti Nastar, Putri Salju, hingga Kaastengels buatan ibu selalu dinanti seluruh keluarga saat kumpul bersama.

“Ada perasaan bangga yang ibu rasakan saat berhasil membuat dan menghidangkan kue Lebaran, tetapi ada saatnya ibu ingin mempersembahkan kue Lebaran yang berbeda dari biasanya,” paparnya di Jakarta, Kamis (2/6/2016) lalu.

Menurutnya, Blue Band sudah puluhan tahun hadir di Indonesia menemani para ibu. Untuk itu, pihaknya memahami keinginan ibu yang ingin membuat inspirasi kue Lebaran yang berbeda.

“Bersama Chef Karen Carlotta dan Dewi Utari, kami mempersembahkan dua resep kue Lebaran yang baru dan unik, namun tetap mudah dan praktis dibuat. Ini adalah salah satu bentuk dukungan kami untuk para ibu dalam mencari inspirasi kue Lebaran spesial,” imbuh Melia.

Hal tersebut dibenarkan Ersa Mayori, ibu dua anak yang dikenal luas sebagai MC dan presenter televisi ini, mengungkapkan sejak menjadi ibu, momen Lebaran jadi lebih spesial karena tidak hanya medium kumpul bersama keluarga dan saling bermaaf-maafan, tetapi juga jadi pembuktian rasa cinta kepada keluarga dengan membuatkan kue-kue Lebaran, terutama kesukaan anak-anak.

“Setiap tahun, kue Lebaran yang diminta biasanya sama. Namun, tahun ini rasanya ingin buat kue yang agak beda, tetapi tetap khas Lebaran. Kehadiran dua resep terbaru Blue Band ini pas sekali. Selain praktis dan unik, rasanya pun sangat lezat. Keluarga saya pasti tidak sabar untuk mencicipinya,” beber Ersa.

Sementara itu, Karen yang merupakan celebrity chef yang menciptakan resep istimewa Es Teler Tart ini, menjelaskan, di dunia kuliner rasa nasionalisme mendorong munculnya tren kreasi hidangan modern dan istimewa yang terinspirasi dari makanan tradisional khas Indonesia.

“Hal inilah yang melatarbelakangi terciptanya Es Teler Tart. Menu ini merupakan modifikasi dari hidangan es teler yang sangat disukai masyarakat Indonesia, yang dibuat dalam bentuk kue. Membuat Es Teler Tart ini tidak sulit, apalagi dengan adanya Blue Band Cake and Cookie, tidak perlu lagi mencampur margarin dan butter untuk mendapat rasa dan aroma yang pas,” sebutnya.

Tahun ini, Blue Band Cake and Cookie menyajikan seluruh koleksi resep kue terbaiknya dalam kumpulan resep “Meja Lebaran” yang terdiri atas 67 resep kue yang terbagi dalam tiga level, dari yang mudah hingga sedikit sulit untuk memudahkan para ibu berkreasi sesuai kemampuannya masing-masing.

Singgih Wahyu Nugraha/Foto: Blue Band

Comment