MEDIAWARTA, MAKASSAR – Kota Makassar kini memiliki destinasi kuliner baru bernama Antama, hasil kolaborasi antara PT Phinisi Multi Property, PT Sinarmas Land Indonesia, dan PT Green Production Sejahtera.

Antama diresmikan sebagai upaya untuk menjadikan Makassar sebagai surga kuliner di Indonesia, Kamis (22/8/2024).

Antama bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga merupakan manifestasi dari mimpi besar untuk mengangkat potensi kuliner lokal dan memperkuat posisi Makassar sebagai destinasi wisata kuliner terkemuka di Indonesia.

Dalam peresmian Antama, Sekretaris Dinas Pariwisata Kota Makassar, Irma Awalia, menyampaikan apresiasinya terhadap proyek ini. Menurutnya, Antama adalah contoh nyata bagaimana sinergi antara pemerintah, swasta, dan masyarakat dapat menghasilkan sesuatu yang luar biasa.

“Antama tidak hanya menjadi daya tarik baru bagi wisatawan, tetapi juga memberikan ruang bagi para pelaku UMKM untuk berkembang. Ini adalah langkah penting dalam upaya kita untuk terus mempromosikan Makassar sebagai destinasi wisata kuliner terkemuka,” ungkap Irma.

Rosmini Hamid, founder PT Green Production Sejahtera, menegaskan bahwa Antama lebih dari sekadar tempat makan. “Antama adalah simbol semangat anak muda Makassar untuk memajukan kota mereka,” ujarnya.

Menurut Rosmini, Antama menggabungkan lebih dari 40 tenant UMKM lokal dengan tujuan membuktikan bahwa Makassar layak disebut sebagai Kota Makan Enak. Selain itu, Antama juga diharapkan dapat menjadi wadah bagi pelaku usaha kecil untuk mengembangkan bisnisnya dan melestarikan warisan kuliner Makassar.

Antama berdiri di atas lahan seluas 10.000 meter persegi dan menawarkan berbagai pilihan kuliner. Mulai dari hidangan khas Makassar seperti Sop Konro Karebosi dan Mie Awa, hingga sajian internasional yang siap memanjakan lidah para pengunjung.

Andi, salah satu pengunjung yang hadir pada peresmian, mengungkapkan kekagumannya terhadap Antama. “Antama ini seperti rumah kedua buat saya. Selain makanannya enak, suasananya juga nyaman dan bikin betah,” katanya.

Dinas Pariwisata Kota Makassar berharap kehadiran Antama dapat semakin meningkatkan kunjungan wisatawan ke kota ini. Antama juga diharapkan memperkuat identitas Makassar sebagai Kota Makan Enak, serta menjadi langkah penting dalam memajukan sektor pariwisata lokal.

Dengan berbagai keunggulan yang dimilikinya, Antama siap menyambut para pengunjung yang ingin menikmati kekayaan kuliner Makassar dalam suasana yang nyaman dan modern.