MEDIAWARTA, MAKASSAR – Festival kuliner terbesar dan paling dinanti warga Kota Anging Mammiri, Honda Makassar Culinary Night (MCN), kembali digelar dengan kemasan lebih meriah dan semangat kebersamaan yang lebih hangat.

Mengusung tema “Pesta Rakyat”, gelaran MCN edisi ke-24 ini sekaligus menjadi perayaan satu dekade perjalanan festival kuliner yang telah menjadi ikon kebanggaan Makassar sejak pertama kali digelar pada April 2015 oleh Senada Project.

Dalam satu dekade perjalanannya, MCN bukan sekadar ajang mencicipi kuliner lokal, melainkan wadah kreatif yang mempersatukan masyarakat, pelaku UMKM, dan pecinta kuliner dari berbagai daerah. Tahun ini, panitia melakukan kurasi ketat terhadap 350 calon peserta dan memilih 75 tenant kuliner terbaik yang akan memeriahkan Monumen Mandala, pada 1–2 November 2025 mendatang.

“Kami ingin memastikan setiap pengalaman kuliner di MCN selalu berkesan dan berkualitas. Tahun ini kami mengusung semangat rakyat—bahwa makanan, tawa, dan kebersamaan adalah bagian dari identitas Makassar,” ujar Mistrianie, Founder Makassar Culinary Night, dalam konferensi pers di Honda Experience Center, Trans Studio Mall Makassar, Rabu (29/10/2025).

Tak hanya menghadirkan kuliner legendaris dan kreasi kekinian, MCN 2025 juga memperluas cakupan dengan menghadirkan Creative Market, zona khusus yang menampilkan karya 10 pelaku usaha kreatif lokal di bidang fashion, aksesori, kerajinan tangan, hingga parfum. “Kami ingin memperluas dukungan terhadap ekosistem ekonomi kreatif, tidak hanya kuliner, tapi juga karya orisinal anak muda Makassar,” tambah Mistrianie.

Festival yang telah menjadi ikon wisata kuliner ini menargetkan transaksi hingga Rp1 miliar dengan jumlah pengunjung mencapai 30 ribu orang selama dua hari pelaksanaan. Suasana semakin semarak karena MCN juga dirangkai dengan perayaan HUT ke-418 Kota Makassar, menjadikannya pesta rakyat yang sesungguhnya.

Salah satu daya tarik utama tahun ini adalah live cooking show dari sejumlah tenant pilihan seperti Roket, Tao Bun, Butter Call Soul, dan Tumbuh.mks, yang akan menyajikan menu eksklusif hanya untuk pengunjung MCN. Selain itu, akan hadir pula aktivitas interaktif seperti Emotional Painting oleh Paint ur Feelings, Magic Hour Storytime bersama Kak Heru, Perfume Workshop dari O and Co Parfume, serta kolaborasi olahraga bersama Helopound dan Ikatan Langkah Dansa Indonesia.

Sebagai sponsor utama, Honda turut menghadirkan kegiatan spesial bertajuk Konvoi 1 Dekade Honda Makassar Culinary Night, yang menjadi simbol dukungan terhadap kreativitas dan semangat warga Makassar. “Dukungan ini merupakan bentuk apresiasi terhadap kekayaan kuliner Makassar yang telah menjadi daya tarik nasional,” ujar Gracella Anastasya Gosal, Showroom Head Astra Motor Experience Center.

Untuk mendukung kemudahan transaksi selama acara, MCN menggandeng Bank Sulselbar dalam penyediaan layanan QRIS. Deretan sponsor lain yang ikut berpartisipasi di antaranya IM3, Gojek, Teh Botol Sosro, Prima Water, Prima Vision, Prima Home, dan Amsterdam Photography.

Dengan berbagai kolaborasi lintas sektor, MCN terus tumbuh menjadi wadah yang mempertemukan selera, kreativitas, dan semangat kebersamaan. “Dengan dukungan dari berbagai pihak, kami berharap MCN bukan hanya menghidupkan suasana kuliner, tetapi juga memperkuat potensi ekonomi kreatif dan kebanggaan warga Makassar,” tutup Mistrianie.