Tag Archives: KUE TRADISIONAL WARISAN KULINER ASLI INDONESIA

Gulaku Peduli Pelestarian Makanan Tradisional

MEDIAWARTA.COM, JAKARTA – Kuliner merupakan bagian dari kebudayaan masyarakat. Menilik jajanan tradisional, sama halnya membaca kultur masyarakat Indonesia melalui berbagai kebudayaannya. Beragam jajanan tradisional biasanya terkait upacara adat. Perkembangan selanjutnya, jajanan ini dibuat tak hanya untuk kepentingan upacara tetapi menjadi bagian dari panganan sehari-hari. Seperti kue Mata Kebo dari Yogyakarta. …

Read More »
Mediawarta